Name: Suprême de farce aux saucisses et aux haricots
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. petits haricots blancs secs (1/2 lb); 2 cubes de bouillon de poulet; 1/2 lb . maillons de saucisses de porc, coupés en bouchées; 1 tomate moyenne, pelée et hachée; 1/2 c. oignon finement haché; 1/4 c. céleri finement haché; 1/4 c. persil ciselé; 1 petite gousse d'ail, hachée; 1/2 tsp . thym séché, écrasé; 1 petite feuille de laurier; 1/4 c. vin blanc sec; 1/4 tsp , du sel

Suprême de farce aux saucisses et aux haricots

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La farce suprême aux saucisses et aux haricots est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. petits haricots blancs secs (1/2 lb), cubes de bouillon de poulet, . maillons de saucisses de porc, coupés en bouchées, tomates moyennes, pelées et hachées et c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez 4 tasses d'eau, les haricots et les cubes de bouillon de poulet.

Portez à ébullition et faites bouillir doucement pendant 2 minutes.

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.

Ajouter la saucisse, la tomate, l'oignon, le céleri, le persil, l'ail, le thym, le laurier et le sel.

Remettre à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 1 heure.

Incorporer le vin.

Faire bouillir doucement, à découvert, pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Donne 4 tasses de farce, soit assez pour un caneton de 5 à 6 livres.

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