Mezcla de fideos con salchicha y repollo
El popurrí de fideos con salchicha y repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina o mantequilla, 4 c. repollo rallado, 3/4 c. cebollas en rodajas, 1 pimiento rojo pequeño cortado en tiras finas y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén grande, derrita la margarina a fuego medio alto. Agregue la cebolla, la salchicha y el pimiento rojo.
Saltee de 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Agregue el repollo, el azúcar, el eneldo, el vinagre, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Cocine 5 minutos revolviendo constantemente.
Agrega los fideos de huevo; revuelva para cubrir.
Rinde unas 5 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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