Mélange de nouilles, de chou et de saucisses
Le mélange de nouilles, de chou et de saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de margarine ou de beurre, 4 c. chou râpé, 3/4 c. oignons émincés, 1 petit poivron rouge coupé en fines lanières et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, faire fondre la margarine à feu moyen-vif. Ajouter les oignons, les saucisses et le poivron rouge.
Faire sauter 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Incorporer le chou, le sucre, l'aneth, le vinaigre, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.
Cuire 5 minutes en remuant constamment.
Ajouter les nouilles aux œufs; mélanger pour enrober.
Donne environ 5 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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