Cazuela De Salchichas
La cazuela de salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. picatostes (sazonados), 2 c. queso cheddar, rallado, 2 libras de salchicha (1 regular, 1 picante), 1 lata (4 oz) de champiñones y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas. Vierta los picatostes en el fondo del plato, distribuyéndolos uniformemente. Espolvorea queso sobre los picatostes.
En una sartén, dore la salchicha hasta que se desmorone; drenar.
Vierta la salchicha sobre el queso. Espolvorea los champiñones sobre la salchicha.
Combine los huevos, la mostaza seca y 2 1/2 tazas de leche.
Batir bien.
Vierta sobre la salchicha. Refrigere 8 horas o toda la noche.
Combine la sopa de champiñones y 1/2 taza de leche.
Mezclar bien.
Vierta sobre la cazuela.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
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