Saucisses rissolées au four

Dans une grande poêle, cuire les saucisses à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; égoutter sur du papier absorbant.

Dans un grand bol, mélanger 1 3/4 tasse de fromage et les sept ingrédients suivants ; incorporer les pommes de terre. Étalez la moitié dans un plat peu profond graissé de 3 pintes. plat allant au four.

Garnir de saucisses et du reste du mélange de pommes de terre.

Saupoudrer du reste du fromage.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes.

Découvert; cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Pour 10 à 12 personnes.