Пикантный апельсиновый ростбиф

Пикантный апельсиновый ростбиф

👁️ 7 просмотров

Пикантный апельсиновый ростбиф — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 (4 фунта) постного жаркого из костреца без костей, 3/4 гр. несладкий апельсиновый сок, 1/2 ст. кулинарного вина, 2 ч. л. тертой апельсиновой цедры и 1 ч. л. Сушеный цельный тимьян по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Срезать жир с жаркого.

Положите жаркое в большое неглубокое блюдо. Смешайте 3/4 стакана апельсинового сока и следующие 5 ингредиентов, хорошо перемешайте.

Полить жаркое.

Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике 8 часов, время от времени переворачивая.

Поместите жаркое и маринад в большую жаровню.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 2,5 часов или пока мясо не станет мягким.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.