Caçarola De Porco Salgada
Caçarola de Porco Salgada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de porco, 1/2 polegada de espessura, 4 colheres de sopa. óleo vegetal dividido, sal e pimenta, 1 pacote. arroz amarelo e 1/2 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte o excesso de gordura das costeletas.
Doure em 2 colheres de sopa de óleo, tempere com sal e pimenta.
Reserve.
Refogue o arroz amarelo, a cebola e o aipo por 5 minutos nas 2 colheres de sopa de óleo restantes.
Adicione as passas e mexa para misturar.
Adicione água fervente.
Transforme-se em caçarola oblonga. Cubra com costeletas, tampe e leve ao forno a 350° por 40 a 45 minutos.
Cubra as costeletas de porco com rodelas de maçã pinceladas com manteiga derretida e polvilhe com noz-moscada.
Cubra e leve ao forno por mais 25 minutos.
Se desejar, coloque na grelha para dourar os anéis de maçã.
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