Bife de lombo salgado
O saboroso bife do lombo é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com (1 lb.) bife de lombo de vaca magro e desossado (3/4 de polegada de espessura). alecrim inteiro seco, esmagado ou 3/4 colher de chá. alecrim fresco, picado, . pimenta, . margarina com calorias reduzidas e. iogurte desnatado simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte a gordura do bife.
Combine alecrim e pimenta; polvilhe sobre o bife.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha; adicione a margarina e leve ao fogo médio até a margarina derreter.
Adicione o bife e cozinhe por 6 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.
Retire o bife da frigideira; transfira para uma travessa e mantenha aquecido.
Combine o iogurte, a mostarda e o molho inglês em uma panela pequena.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem aquecido (não ferva).
Coloque o molho sobre o bife quente. Polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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