Pikante Gemüseplatte
Der herzhafte Gemüseteller ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Rinderbrühe, 1/2 TL. herzhaft, 1/2 TL. Estragon, 4 bis 5 Karotten, in 5 cm große Stücke geschnitten und 1 Kopf Blumenkohl, geputzt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Bouillon, Bohnenkraut und Estragon zum Kochen bringen.
Blumenkohl hinzufügen; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Restliches Gemüse hinzufügen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Aus Butter, Kernen und Saft eine Soße zubereiten. Gemüse in Büscheln auf einer großen Platte servieren.
Alles mit Soße beträufeln.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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