हर्ब सॉस के साथ स्कैलप्स
हर्ब सॉस के साथ स्कैलप्स एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पौंड समुद्री स्कैलप्स, 2 खीरे, 16 शतावरी (पतली हरी), 5 गाजर और 4 आटिचोक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
2 गाजर और 2 शलजम को छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
खीरे को आधा काटकर, गूदा खाली करके और सिरे काटकर 4 बेलन बना लें।
शलजम, गाजर और खीरे को नरम होने तक पकाएं।
शतावरी के सुझावों को अलग से पकाएं (नरम होने तक भी)।
शतावरी के डंठल को हर्ब सॉस के लिए बचाकर रखें (नीचे)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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