Vieiras com Molho de Ervas

Vieiras com Molho de Ervas

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Vieiras com Molho de Ervas é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de vieiras, 2 pepinos, 16 aspargos (verdes finos), 5 cenouras e 4 alcachofras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte 2 cenouras e 2 nabos em pedaços pequenos.

Faça 4 cilindros cortando o pepino ao meio, esvaziando a polpa e cortando as pontas.

Cozinhe os nabos, as cenouras e os cilindros de pepino até ficarem macios.

Cozinhe as pontas dos aspargos separadamente (também até ficarem macios).

Guarde os talos de aspargos para o molho de ervas (abaixo).

🍷 Combinações Perfeitas

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