जामुन के साथ स्कोन

जामुन के साथ स्कोन

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स्कोन्स विद बेरीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 2 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन, ठंडा और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, 1 सी। छाछ और 1 1/2 सी. बिना मिठास वाले जमे हुए मिश्रित छोटे जामुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।

उपयोग करने का समय आने तक जामुन को जमे हुए रखें।

एक बड़े कटोरे में, बिना छना हुआ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।

मक्खन में तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण बारीक टुकड़ों के आकार का न हो जाए।

छाछ मिलाएँ और फिर जामुन मिलाएँ।

फल का उपयोग करने में सावधानी बरतें न कि तरल पदार्थ का।

तैयार बेकिंग शीट पर आटे को 7 इंच के दो गोले का आकार दें।

प्रत्येक गोले को 6 वेजेज में काटें और कुकिंग स्प्रे से कोट करें।

पूरी तरह पकने और सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

प्रति सर्विंग 1 वेज उत्पन्न करता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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