Truite à la poêle de Scot's et Mike's
Scot'S And Mike'S Skillet Trout est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, c. farine tout usage, truite, parée et désossée, c. huile de salade et c. beurre ou margarine (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une assiette à tarte, verser le lait.
Sur du papier ciré, déposez la farine.
Tremper le poisson dans le lait, puis dans la farine pour l'enrober.
Dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif, faire chauffer l'huile.
Cuire le poisson en le retournant soigneusement avec un tourne-crêpes une fois, pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette.
Placer sur une assiette chaude.
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