Name: Meeresfrüchtesuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 C. kleine Muschelmakkaroni; 1/2 C. gehackte Zwiebel; 1/2 C. gehackter Sellerie; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/4 C. Butter; 1 (8 Unzen) Dose gehackte Muscheln, abgetropft (Flüssigkeit aufbewahren); Garnele; Austern; Kabeljaufilets; 1/2 C. trockener Weißwein; 1 tsp . Hühnerbrühebasis; 1/2 tsp . Thymian; 1/2 tsp . Muskatnuss; 1/2 tsp . Pfeffer; gehackter Pimiento; Lorbeerblatt; Mehl, gemischt mit 1/3 c. kaltes Wasser; grüner Pfeffer; 1 (8 Unzen) Dose Kondensmilch

Meeresfrüchtesuppe

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Seafood Chowder ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kleine Muschelmakkaroni, ca. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie, Knoblauch, gehackt und c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Makkaroni kochen und abtropfen lassen. Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in Butter anbraten. Kombinieren Sie die zurückbehaltene Flüssigkeit aus Muscheln und Austern und fügen Sie Wasser hinzu, um 3 Tassen zu erhalten.

In den Topf geben.

Wein, Hühnerbasis, Salz und Gewürze hinzufügen. Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

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