Meeresfrüchte-Crepes (für 6 Personen)
Meeresfrüchte-Crepes (für 6 Personen) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl, 1 1/4 c. Milch, 3 EL. trockener Sherry und 1 TL. Dieses Rezept mit Instant-Hühnergranulat liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In einem 2-Liter-Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl untermischen; kochen und 1 Minute umrühren.
Nach und nach Milch, Sherry, Hühnergranulat und Salz unterrühren; kochen und glatt rühren (ca. 8 Minuten).
Nach und nach Jakobsmuscheln, Garnelen und Pilze unterrühren.
Unter leichtem Rühren kochen, bis Jakobsmuscheln und Garnelen gar sind; nur etwa 10 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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