Name: Crêpes aux fruits de mer (pour 6 personnes)
Ingredients: 2 tbsp. beurre ou margarine; 2 tbsp. farine; 1 1/4 c. lait; 3 tbsp. Xérès sec; 1 tsp. granulés de poulet instantanés; 1/2 tsp. sel; 1 c. fromage gruyère râpé; 8 oz. petits pétoncles ou gros pétoncles découpés (frais ou surgelés, décongelés); 2 c. champignons tranchés; 6 crêpes cuites au four (7 pouces); 2 tbsp. chapelure grillée; brins de persil et quartiers de citron; 3 oz. petites crevettes décortiquées (fraîches ou congelées, décongelées)

Crêpes aux fruits de mer (pour 6 personnes)

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Les crêpes aux fruits de mer (pour 6 personnes) sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. farine, 1 1/4 c. lait, 3 c. xérès sec et 1 c. granulés de poulet instantanés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.