海鲜炖菜
海鲜炖菜是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油,8 盎司蘑菇切片,1 汤匙。欧芹、1 个洋葱和 2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果扇贝很大,就切成两半。
在 3 夸脱的平底锅中加热黄油直至融化。
加入蘑菇、欧芹和洋葱,小火煮 5 分钟并搅拌。
拌入面粉、盐和胡椒。用小火煮,不断搅拌,直到混合物起泡。从火上移开,加入牛奶搅拌。
加热至沸腾,搅拌一分钟;拌入鱼、虾和扇贝。
盖上锅盖煮 3 至 5 分钟。
加入酸奶油和雪利酒。
热透。
做 6 份。
盛在米饭或糕点壳上。
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