Céleri sensationnel
Le céleri sensationnel est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. céleri tranché (6 oz) peut arroser des châtaignes, c. tiges et morceaux de champignons en conserve, c. amandes effilées et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le céleri dans l'eau bouillante pendant 5 minutes; vidange.
Égoutter les châtaignes d'eau; réserver du liquide.
Trancher les châtaignes d'eau.
Égoutter les champignons et réserver le liquide.
Mélangez le céleri, les châtaignes d'eau, les amandes et les champignons.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les liquides réservés, le lait et le bouillon; cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Incorporer le mélange de céleri; verser dans la cocotte.
Garnir de miettes; saupoudrer de fromage.
Cuire au four préchauffé à 375° jusqu'à ce que bouillonnant et doré.
🍷 Accords Parfaits
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