Aipo sensacional
O Aipo Sensacional é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. aipo fatiado, (6 onças) pode regar castanhas, c. caules e pedaços de cogumelos enlatados, c. amêndoas lascadas e. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe o aipo em água fervente por 5 minutos; ralo.
Escorra as castanhas d'água; reserva de líquido.
Fatie as castanhas d'água.
Escorra os cogumelos e reserve o líquido.
Misture o aipo, as castanhas-d'água, as amêndoas e os cogumelos.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo.
Adicione os líquidos reservados, o leite e o caldo; cozinhe, mexendo até engrossar.
Junte a mistura de aipo; despeje na caçarola.
Cubra com migalhas; polvilhe com queijo.
Asse em forno pré-aquecido a 375° até borbulhar e dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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