Brochetas de pollo con sésamo
Las brochetas de pollo con sésamo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, sin piel y deshuesadas, 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. aderezo ruso o catalina, 1 cda. semillas de sésamo y 2 cdas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta el pollo en trozos de 1 pulgada; colóquelo en un recipiente poco profundo. Dejar de lado.
Combine los siguientes 6 ingredientes en un frasco.
Tapar y agitar vigorosamente.
Vierta sobre el pollo.
Cubra y deje marinar en el refrigerador por al menos 2 horas.
Retire el pollo de la marinada y reserve la marinada.
Alterne el pollo y las verduras en una brocheta. Ase las brochetas a unas 6 pulgadas de brasas a fuego medio durante 15 a 20 minutos, volteándolas y rociándolas con frecuencia con la marinada.
🍷 Maridajes Perfectos
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