Ensalada De Pollo Y Pasta Con Sésamo

Name: Ensalada De Pollo Y Pasta Con Sésamo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup semillas de sésamo; 1 (16 ounce) package pasta de pajarita; 1/2 cup aceite vegetal; 1/3 cup salsa de soja ligera; 1/3 cup vinagre de arroz; 1 teaspoon aceite de sésamo; 3 tablespoons azúcar blanca; 1/2 teaspoon jengibre molido; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 3 cups carne de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1/3 cup cilantro fresco picado; 1/3 cup cebolla verde picada

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 10 porciones 👁️ 28 vistas

Una refrescante ensalada de pasta ligera con un delicioso toque asiático. Ideal para una comida al aire libre o un picnic en verano. Sabe delicioso de inmediato, y aún mejor si lo dejas marinar por un tiempo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 10

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 349

% Valor Diario*

Grasa total 15.2g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 308mg 13%

Carbohidratos totales 38.3g 14%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 5.5g

Proteína 15.9g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Agregue las semillas de sésamo y cocine revolviendo frecuentemente hasta que estén ligeramente tostadas.

Retirar del fuego y reservar.

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente.

Escurre la pasta y enjuágala con agua fría hasta que se enfríe.

Transfiera a un tazón grande.

En un frasco con tapa hermética, combine el aceite vegetal, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo, el azúcar, las semillas de sésamo, el jengibre y la pimienta.

Vierta el aderezo de sésamo sobre la pasta y revuelva para cubrir uniformemente.

Incorpora suavemente el pollo, el cilantro y las cebollas verdes.