Shahi-Pilaw
Shahi-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Basmatireis, Butter oder geklärte Butter, Zimtstange, zerstoßen, Lorbeerblätter und Kardamomschoten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Reis waschen und zum Abtropfen beiseite stellen.
Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Zimtstange, Kardamomkapseln, Lorbeerblätter und Nelken hinzufügen und 1 1/2 Minuten rühren.
Salz und Wasser (8 Tassen) zum Reis geben, dann unter mehrmaligem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Rosinen, Mandeln und Pistazien hinzufügen.
Zugedeckt 10 Minuten kochen lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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