Blechpfanne mit Zitronenbutter, Knoblauch, Garnelen und Spargel
Mit diesen schnell und einfach in einer Pfanne gebratenen, mit Zitronenbutter und Knoblauch gewürzten Garnelen und Spargel ist das Abendessen in weniger als 30 Minuten fertig.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Eine 9 x 12 Zoll große Backform mit Rand mit Backpapier auslegen und mit Kochspray einfetten.
Spargel auf die vorbereitete Backform legen und mit 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln.
Mit Knoblauch, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen; rühren, bis alles gut bedeckt ist.
Spargel in einer einzigen Schicht anrichten.
Im vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten backen, bis es leicht zart ist.
Aus dem Ofen nehmen und Garnelen auf eine Seite der Pfanne legen.
Mit dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und geräuchertem Paprika beträufeln; rühren, bis alles gut bedeckt ist.
Legen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht neben den Spargel.
Spargel und Garnelen mit gewürfelter Butter belegen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten rösten, bis die Garnelen undurchsichtig sind.
Pfanne aus dem Ofen nehmen und mit Zitronensaft beträufeln.
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