Garnelen und Spargel unter Rühren anbraten
Garnelen-Spargel-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. extra natives Olivenöl, 3/4 Pfund zarter, frischer, bleistiftgroßer Spargel, 3/4 gehackte rote Paprika und 1 c. In Scheiben geschnittene frische Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Spargel, Paprika und Pilze hinzufügen.
Anbraten, bis es zart und knusprig ist. Bei Bedarf Salz hinzufügen.
Garnelen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die Garnelen rosa werden.
Mit Soßenmischung und Sojasoße bestreuen.
Gut mischen. Über Reis servieren.
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