海老とカニのグラタン
エビとカニのグラタンは、約 1 時間 44 分で準備できる素晴らしいディナーです。細かく刻んだセロリ、中くらいの玉ねぎ、みじん切り、c。バター、ｃ．中力粉と缶入りエバミルク（5.33オンス）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
セロリと玉ねぎをバターでしんなりするまで炒めます。
小麦粉を加えてよく混ぜます。
牛乳を徐々に加え、絶えずかき混ぜます。
卵黄、塩、黒胡椒を加えます。
中火で5分間煮ます。
カニ肉とエビをミキシングボウルに入れます。茹でたソースをカニとエビにかけ、よく混ぜます。
混合物の半分を軽く油を塗った2クォートのキャセロール皿に移します。
その上にチーズの半分を乗せます。レイヤーを繰り返します。
上にパン粉をまぶします。 375°で10〜15分間、または軽く茶色になるまで焼きます。収量：6人前まで。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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