Jambalaya De Camarones Y Jamón
Jambalaya de camarones y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de jamón cortado en cubos, 1 1/2 a 2 libras de camarones cocidos y pelados, 1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado y 1 1/2 c. Arroz de grano largo (crudo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Freír el tocino; retirar de la sartén.
En la misma sartén, saltee la cebolla y el pimiento en la grasa del tocino hasta que estén tiernos.
Agrega el arroz crudo; cocine unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agrega el caldo de pollo, la sal de ajo, el tomillo y la hoja de laurel.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Agrega los camarones y el jamón.
Tape y cocine por 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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