Casserole de crevettes et macaronis
La cocotte de crevettes et macaronis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 onces. (1 1/2 c.) de macaroni au coude, 1 c. crevettes cuites fraîches ou en conserve, 3 œufs durs coupés en dés, 2 c. beurre ou margarine et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Vidange.
Dans une cocotte graissée de 2 litres, alterner 1 couche de macaroni cuit, de crevettes et d'œufs coupés en dés.
Saupoudrer de fromage, puis saupoudrer légèrement de paprika.
Garnir de quelques grosses crevettes (si désiré).
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Incorporer progressivement le lait. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement et consistance lisse.
Verser sur les ingrédients dans la cocotte.
Cuire à découvert au four préchauffé à 425° pendant 20 à 35 minutes.
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