الروبيان والنقانق المقلي
يعد الروبيان والسجق المقلي بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من الزيت والروبيان الخام وتوابل خليج تشيسابيك والنقانق والماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُضاف الجمبري إلى المقلاة ويُتبل بتوابل خليج تشيسابيك.
يُطهى الجمبري لمدة 3-4 دقائق، أو حتى يصبح معتمًا. أخرجه من المقلاة واتركه جانباً.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف النقانق إلى المقلاة.
قم بالطهي حتى يصبح لونه بنيًا، مع تقليب الروابط بشكل متكرر.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وإضافة الماء إلى المقلاة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. أخرجه من المقلاة واتركه جانباً.
يُضاف البصل والفلفل الحلو إلى نفس المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين.
يُضاف النقانق المفرومة والكوسا والذرة والجزر ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
ضجة في الروبيان والثوم.
يُسكب مرق الدجاج في المقلاة ويُحرَّك حتى يندمج جيدًا.
أضف الملح والفلفل.
إزالة من الحرارة.
يُضاف البقدونس ويُقدم فوق الأرز إذا رغبت في ذلك.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً