Garnelen-Curry
Garnelen-Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rohen Garnelen, entdarmt, 2 EL. Butter, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Garnelencremesuppe, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe und 3/4 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Garnelen schälen und entdarmen.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen und Garnelen hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 3 bis 5 Minuten anbraten.
Die Suppen dazugeben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Currypulver, Petersilienflocken und Sauerrahm unterrühren.
Gründlich erhitzen.
Nicht kochen.
Auf heißem, lockerem Reis servieren.
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