Curry De Camarones Con Leche De Coco
El curry de camarones con leche de coco es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 cebolla grande finamente picada, 1 vaina de cardamomo triturada, un trozo de canela en rama de 1 pulgada y 4 dientes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agregue la cebolla y dore.
Agrega todas las especias y saltea durante 2 minutos.
Agrega los camarones y saltea 1/2 minuto. Agrega la leche de coco (colada) y 1/4 taza de coco rallado que sobra después de colar.
Tape y cocine a fuego medio hasta que la salsa espese.
Sirva sobre arroz simple o polao.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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