Garnelencurry mit Kokosmilch
Garnelencurry mit Kokosmilch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 Kardamomkapsel, zerdrückt, eine 2,5 cm große Zimtstange und 4 Nelken – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einem Topf schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und anbraten.
Alle Gewürze hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
Garnelen hinzufügen und 1/2 Minute anbraten. Fügen Sie Kokosmilch (abgesiebt) und 1/4 Tasse Kokosraspeln hinzu, die nach dem Absieben übrig bleiben.
Abdecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Soße eindickt.
Über Naturreis oder Polao servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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