Gombo aux crevettes
Les crevettes Gumbo sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de crevettes, 2 c. huile, 2 cuillères à soupe. farine, 3 c. gombo, haché ou 1 cuillère à soupe. lime et 2 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Peler les crevettes, crues et déveinées.
Faire un roux (noir) avec de la farine et de l'huile.
Ajoutez-y les crevettes pendant quelques minutes en remuant constamment.
Annuler.
Étouffez le gombo et les oignons dans l'huile.
Ajoutez les tomates lorsque le gombo est presque cuit.
Ajoutez ensuite l'eau, le laurier, l'ail, le sel et le poivre.
Ajoutez-y les crevettes et le roux.
Couvrir et cuire lentement pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire