Garnelen Jambalaya
Garnelen-Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, 2/3 c. geschnittener Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mit gehackter grüner Paprika und 1 Dose unverdünnter Tomatencremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Schneiden Sie den Speck mit einer Schere in 2,5 cm lange Stücke und braten Sie ihn dann an, bis er gar ist. Sellerie, Zwiebel und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist (das Gemüse wird weich). Nun Suppe, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Wasser hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen, dann Garnelen hinzufügen und 20 Minuten weiter köcheln lassen.
Mit Salz würzen und mit Reis servieren.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
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