झींगा जम्बालया
झींगा जम्बालया एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 पौंड बेकन से बना, 1 इंच स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 2 प्याज, कीमा बनाया हुआ, 2 हरी मिर्च, स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 1 सी। कच्चा चावल और 1 (16 औंस) टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
मध्यम सॉस पैन में, बेकन को भूरा होने तक भूनें, लेकिन कुरकुरा नहीं।
बेकन निकालें और आरक्षित रखें।
प्याज को तरल में पारदर्शी होने तक भूनें।
हरी मिर्च डालें; हिलाएँ और लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
चावल डालें, तब तक हिलाते रहें जब तक कि चावल पर परत न चढ़ जाए और अपारदर्शी न हो जाए।
टमाटर, हैम, आरक्षित बेकन, चिकन शोरबा, लहसुन, नमक, काली मिर्च और थाइम जोड़ें।
मिश्रण को बड़े उथले पुलाव में डालें। 350° पर 40 से 50 मिनट तक या चावल के नरम होने तक बेक करें।
पुलाव पकाते समय अधिक शोरबा मिलाया जा सकता है।
चावल में नीचे दबाते हुए कच्चा झींगा डालें।
अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएं।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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