Crevettes Masala (Pakistan)
Les crevettes Masala (Pakistan) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes décortiquées et déveinées, 5 gousses d'ail, 1 c. gingembre frais haché, 1 c. poudre de coriandre et 1 c. poudre de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Broyer ensemble l'ail, le gingembre, la coriandre, le cumin et le poivron rouge pour obtenir une pâte.
Faites chauffer l'huile dans une poêle; ajouter l'oignon.
Faire revenir les oignons. Ajouter la pâte moulue et cuire jusqu'à ce que l'huile se sépare environ 15 minutes à basse température.
Égoutter la noix de coco.
Ajouter le lait de coco aux oignons et porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu moyen-doux 15 minutes.
Ajouter les crevettes et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, environ 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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