Garnelen-Austern-Gumbo

Garnelen-Austern-Gumbo

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Garnelen-Austern-Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 1 Schachtel Okra oder 1 Dose geschnittenem Okra, abgetropft, 1/2 c. Butter, 1 Pfund ungekochte Garnelen, geschält und gereinigt und 1/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und rote Paprika in Butter 2 bis 3 Minuten anbraten.

Mehl hinzufügen und leicht anbräunen.

Wasser, Tomaten und Gumbo-Filet hinzufügen. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Okra, Garnelen und Austern hinzufügen. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Über gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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