Pilaff aux crevettes
Les crevettes pilaff sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de crevettes, 4 tranches de bacon coupées en carrés et frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, 1 petit oignon émincé, 2 1/2 c. tomates en conserve et 1 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire et nettoyer partiellement les crevettes.
Retirer le bacon de la poêle et égoutter.
Ajoutez d'autres ingrédients à la graisse de bacon.
Placer au bain-marie et cuire à la vapeur sur de l'eau chaude pendant 45 minutes.
Incorporer les crevettes décortiquées et cuites et une pincée de cerfeuil.
Transformez en cocotte. Cuire à four modéré pendant 15 minutes.
Servir avec la sauce Mornay. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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