Refogado Simples
Simple Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vegetais salteados, 1/2 quilo de peito de frango, 1/2 quilo de castanhas d'água, 5 colheres de sopa. vinho de cozinha e 5 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Asse o frango em papel alumínio.
Sal e pimenta a gosto, salpique com margarina e leve ao forno por 25 a 30 minutos.
Corte o frango em pedaços pequenos.
Despeje água na frigideira.
Aqueça em médio alto.
Adicione vegetais congelados e castanhas fatiadas.
Adicione o vinho e o molho de soja; misture delicadamente o frango.
Continue mexendo até que todos os alimentos estejam bem revestidos.
Cubra com tampa; cozinhe até que todo o líquido tenha evaporado.
Mexa ocasionalmente.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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