新加坡面条
这是一道有点辣的咖喱,由粉丝面条和蔬菜、虾、鸡肉和猪肉混合而成。这是亚洲人清理冰箱的方式。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在深煎锅或煎锅中,用中高火将鸡肉、猪肉和大蒜放入油中煎至棕色。
将火调至中低,加入洋葱、胡萝卜和水;盖上盖子蒸5分钟。
拌入芹菜和虾。
盖上盖子蒸2分钟。
加入豆芽、咖喱粉和酱油;一起搅拌 4 至 5 分钟,直至混合并变热。
与面条拌匀,并可选择辣椒酱和酱油作为调味品
🍷 完美搭配
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