رولز في الستين دقيقة
Sixty Minute Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 إلى 4 1/2 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 كجم. الخميرة و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الحليب والماء والزبدة في قدر.
يُسخن على نار خفيفة حتى تصبح السوائل دافئة.
يُسكب في وعاء ويُضاف إليه السكر والملح والخميرة و1 1/2 كوب دقيق.
فاز لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة.
أضيفي نصف كوب دقيق واخفقي على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي الدقيق الإضافي للحصول على عجينة ناعمة.
اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق واعجنها لمدة 5 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطيها وضعيها في وعاء من الماء بدرجة حرارة 98 درجة لترتفع لمدة 15 دقيقة.
اقلب العجينة على لوح مطحون.
تقسم إلى نصفين وتشكل حسب الرغبة.
دعونا نرتفع 15 دقيقة.
أخبز في 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً