Name: Frango frito com pimentas escaldantes
Ingredients: 1/2 c. conservas de damasco; 2 tbsp. amido de milho; 1/2 c. molho de soja; 1/2 c. xerez seco ou caldo de galinha; 1 tsp. alho picado; flocos de pimenta vermelha seca a gosto; 1/4 c. amendoim ou óleo vegetal; 2 lb. peito de frango desossado e sem pele ou lombo de porco, cortado em tiras finas; 4 pimentões grandes (de preferência 1 verde, 2 vermelhos e 1 amarelo), cortados em tiras finas; 4 ribs aipo, cortado diagonalmente em pedaços de 1/2 polegada; 1 (4 1/2 oz.) can castanhas d'água, escorridas e fatiadas; 1 (10 oz.) pkg. macarrão chinês fino, cozido e escorrido

Frango frito com pimentas escaldantes

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Sizzling Stir-Fry Chicken 'N Peppers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. conservas de damasco, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 xícara. molho de soja, 1/2 xícara. xerez seco ou caldo de galinha e 1 colher de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.