Картофель на гриле на шашлыке

Поместите картофель и воду в 2-литровую запеканку, пригодную для использования в микроволновой печи; крышка.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 12–15 минут или до готовности, перемешивая через 8 минут.

Осушать.

Смешайте оставшиеся ингредиенты до однородного состояния.

Добавьте картофель.

Охладите 1 час.

Слейте воду, сохранив маринад.

Выложить картофель на шампуры.

Поместите на гриль над горячими углями.

Готовьте на гриле под крышкой 6–8 минут или пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым, время от времени смазывая его оставшимся маринадом и переворачивая через 4 минуты.

(Побрызгайте решетку гриля кулинарным спреем с антипригарным покрытием, чтобы картофель не прилипал.)