Pão De Milho Frigideira
O Pão de Milho Frigideira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1/2 xícara. fubá amarelo, 1/4 xícara. açúcar (opcional), 3/4 colher de chá. sal (opcional) e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande. Adicione aos poucos o leite, o ovo batido e o óleo vegetal e misture bem; reserve.
Cubra uma frigideira de ferro fundido de 25 cm com óleo vegetal adicional e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos (o óleo deve começar a soltar fumaça).
Retire a frigideira e despeje a massa.
Reduza o calor do forno para 400° e leve ao forno por 20 a 25 minutos. Retire o pão do forno e doure na grelha.
Desenforme em um prato refratário e sirva quente com manteiga derretida.
🍷 Combinações Perfeitas
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