Enchiladas à la poêle
Les enchiladas à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/3 c. lait et 1 boîte de sauce enchilada, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle, faire dorer le bœuf et l'oignon; égoutter la graisse.
Incorporer la soupe, la sauce et le lait.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Dans une petite poêle, tremper les tortillas dans un peu d'huile de cuisson jusqu'à ce qu'elles soient molles; vidange.
Placer le fromage sur les tortillas et rouler.
Placer dans la poêle et couvrir.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes. Saupoudrer de fromage supplémentaire; couvrir et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
Cette recette servira 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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