Sandwichs à la poêle
Les sandwichs à la poêle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de corned-beef, 1 c. fromage suisse râpé, 1/2 c. vinaigrette, 1/2 c. cornichons hachés et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le corned-beef, le fromage suisse, la vinaigrette, les cornichons et l'oignon.
Le mélange sera épais.
Répartir uniformément sur 6 tranches de pain; garnir des 6 tranches restantes.
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Battez légèrement les œufs.
Incorporer le lait.
Tremper les sandwichs dans le mélange aux œufs.
Faire dorer de chaque côté 2 à 3 minutes.
Couper en deux et servir.
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