Filete a la sartén
Skillet Steak es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 libra de filete de res magro y deshuesado, 1 taza. cebolla, picada, 1 c. pimiento morrón picado, 1 diente de ajo picado y 1 lata (14 1/2 oz) de tomates enteros, sin escurrir y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Quite la grasa del bistec y córtelo en cubos de 1 pulgada.
Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol.
Colocar a fuego medio - alto hasta que esté caliente.
Agregue el bistec y cocine hasta que se dore.
Retirar de la sartén.
Dejar de lado.
Enjuague la sartén con agua caliente y séquela. Cubra nuevamente con aceite en aerosol.
Agregue la cebolla, el pimiento morrón y el ajo a la sartén y saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Regrese el bistec a la sartén.
Agregue los tomates y los siguientes 4 ingredientes, revolviendo bien.
Cubra la mezcla de carne, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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