Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé, 1 gros oignon, 1 gros poivron vert, 1 c. sucre et 3/4 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Râpez le chou, l'oignon et le poivron.
Sur le dessus, saupoudrez de sucre.
Ne remuez pas.
Portez à ébullition l'huile, le vinaigre, les graines de céleri, la moutarde et le sel.
Pendant qu'il est chaud, versez sur le mélange de chou.
Mettre dans un récipient fermé et réfrigérer.
Cette salade de chou se conserve indéfiniment.
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