स्लॉ
स्लॉ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ी पत्ता गोभी, कटी हुई, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 सी. चीनी, 1 सी. सफेद सिरका और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पत्तागोभी और नमक को 45 मिनट से 2 घंटे तक ऐसे ही रहने दीजिये.
सारा पानी निचोड़ लें.
चीनी, सफेद सिरका और पानी उबालें।
पत्तागोभी में अजवाइन, हरी मिर्च, अजवाइन के बीज और सूखी सरसों या सरसों के बीज डालें।
गर्म होने पर स्लाइस के ऊपर गर्म सिरका डालें।
लगभग एक महीने तक रखा जाता है या जमाया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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