Cazuela De Tamal Cocida A Lento
La cazuela de tamal cocida a fuego lento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 huevo, 1 1/2 c. leche, 3/4 c. harina de maíz y 1 lata (15 1/4 oz) de maíz en grano entero, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar.
En un bol, combine el huevo, la leche y la harina de maíz hasta que quede suave.
Agregue el maíz, los tomates, las aceitunas, el condimento de chile, la sal sazonada y la carne.
Transfiera a una olla de cocción lenta engrasada.
Tape y cocine a temperatura alta durante 3 horas y 45 minutos.
Espolvorea con queso; tape y cocine 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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