Costillas a la barbacoa en olla de cocción lenta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Sazone las costillas con sal y pimienta.

Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.

Dorar en el horno 15 minutos.

Voltee y dore otros 15 minutos; drenar la grasa.

En un tazón mediano, mezcle el ketchup, la salsa picante, el azúcar morena, el vinagre, el orégano, la salsa inglesa, la salsa picante y la sal y la pimienta.

Coloque las costillas en la olla de cocción lenta.

Vierta la salsa sobre las costillas y déles la vuelta para cubrirlas.

Tape y cocine a temperatura baja de 6 a 8 horas, o hasta que las costillas estén tiernas.